
(Foto: Reprodução EPTV)
Cafés de produtores de São José do Rio Pardo e Divinolândia foram premiados como os melhores do estado de São Paulo.
O Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo é uma premiação do governo estadual com objetivo de promover e divulgar os cafés do estado para os mercados interno e externo.
Este ano foi realizada a 22ª edição do prêmio, que contou com a participação recorde de 320 amostras.
A premiação aconteceu no final de novembro, no Centro Agronômico de Campinas (IAC).
A disputa ocorreu em quatro categorias:
cafés produzidos por via natural (seca)
cafés produzidos por via úmida
cafés fermentados e
cafés orgânicos