
(Foto: Divulgação )
Uma empresária de Casa Branca decidiu lançar uma cerveja com a fruta que é tradicional da cidade: a jabuticaba. Você pode ter tomado licores e cachaças da fruta, mas cerveja é novidade!
A ideia é da Wanda Viana de Moraes Libanez, que queria apresentar algo diferente no Festival Gastronômico da Jabuticaba deste ano. Ela que já fabrica outros produtos derivados, associou uma bebida popular com a fruta que representa a cidade.
“Casa Branca merecia mais um diferencial de jabuticaba. A maioria das pessoas fazem licor e cachaça. Eu pensei na cerveja porque é uma das bebidas mais consumidas e a jabuticaba por remeter a Casa Branca”, conta.
A empresária explica que a bebida é produzida em Tapiratiba. Tem o gosto suave de jabuticaba com o sabor de cerveja artesanal que é inconfundível. Possui 4,5% de teor alcóolico e obviamente só pode ser consumida por maiores de 18 anos.
Quem quiser experimentar a cerveja, já pode adquiri-la. Custa R$ 18,00 a lata de 473ml. Você pode comprar pelo Instagram.
A bebida deve ser oficialmente apresentada no Festival Gastronômico deste ano que acontecerá de 13 a 22 de setembro em Casa Branca.