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Porto Ferreira - A Divisão de Meio Ambiente e Zeladoria promove hoje, dia 25 de março das 17,00hs às 19hs, uma palestra essencial para produtores e comerciantes do município. O evento abordará as boas práticas de manipulação de alimentos, um tema crucial para garantir a qualidade dos produtos alimentícios que chegam à mesa dos consumidores. A palestra será realizada na Secretaria de Meio Ambiente e Zeladoria e contará com informações detalhadas sobre a importância do Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
O SIM desempenha um papel fundamental na segurança alimentar, sendo responsável pela fiscalização e certificação dos produtos alimentícios produzidos no município. Seu objetivo é assegurar que todos os processos produtivos sigam normas sanitárias rigorosas, garantindo alimentos seguros para o consumo.
